【2021年台中必比登美食：富鼎旺豬腳】
台中「富鼎旺豬腳」和哥哥的「富狀元豬腳」雙雙蟬聯「米其林必比登」，光耀門楣。老闆18歲就跟著哥哥離開嘉義老家，北上台北找表叔謝調龍學習滷豬腳，即台北四平街名店「富霸王豬腳」，習成後回台中開了「富狀元豬腳」，又在2004年自立開了「富鼎旺豬腳」，傳承名店香嫩入味滷豬腳的做法再發揚光大，滷肉飯充滿膠質，吃了黏嘴唇，兄弟兩家店都很受在地人支持。
https://lordcat.tw/archives/275
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【2021年台中必比登美食：富鼎旺豬腳】
台中「富鼎旺豬腳」和哥哥的「富狀元豬腳」雙雙蟬聯「米其林必比登」，光耀門楣。老闆18歲就跟著哥哥離開嘉義老家，北上台北找表叔謝調龍學習滷豬腳，即台北四平街名店「富霸王豬腳」，習成後回台中開了「富狀元豬腳」，又在2004年自立開了「富鼎旺豬腳」，傳承名店香嫩入味滷豬腳的做法再發揚光大，滷肉飯充滿膠質，吃了黏嘴唇，兄弟兩家店都很受在地人支持。
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